Gandeng PLUT Sulsel, BSN KLT Makassar Siap Gelar Perayaan Hari Kopi Nasional
March, 25 2021 3:03 AM, posted by
Menyemarakkan Hari Kopi Nasional ke-2 tahun 2020, Badan Standarisasi Nasional (BSN) KLT Makassar didukung PLUT Sulsel, Dekopi dan UNM akan menggelar Festival Kopi ber-SNI, Rabu, 11 Maret 2020, mendatang, bertempat di pelataran Menara Phinisi UNM, Jalan AP Pettarani, Makassar.
Hari Kopi Nasional ditetapkan setiap 11 Maret sebagai salah satu momentum dalam rangka menggalakkan usaha di bidang perkopian dan untuk lebih mencintai kopi Nusantara.
Puncak acara peringatan Hari Kopi Nasional akan diselenggarakan di Kementerian Pertanian pada 11 Maret 2020.
Pada hari yang sama, juga dilakukan Ngopi Bareng Kopi SNI di 5 Kantor Layanan Teknis BSN (KLT Bandung, KLT Surabaya, KLT Makassar, KLT Palembang dan KLT Pekan Baru), dan di beberapa bandara serta pelabuhan.
Dalam rangka pelaksanaan kegiatan tersebut, penyelenggara menggelar rapat persiapan di Kantor Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) Sulsel, Jalan Metro Tanjung Bunga, Rabu, 4 Maret 2020.
Hadir dalam rapat tersebut, Kepala Kantor Layanan Teknis (KLT) BSN Makassar, Muh. Taufiq beserta tim, Kepala UPT PLUT Sulsel, Andi Diah, didampingi Kasubag TU Widya dan konsultan/pendamping KUMKM, Bahrul Ulum Ilham.
Menurut Taufiq Hidayat, kegiatan ini digelar untuk mempromosikan kopi yang berstandar nasional dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang perlunya memproduksi dan mengkonsumsi kopi yang ber-SNI.
“Akan ada banyak acara seru di Festival Kopi ber-SNI ini, mulai dari ngopi bareng, teleconference bersama Menteri Pertanian, edukasi SNI kopi, talk show, mini ekspo dan kompetisi cupping dan latte art,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala UPT PLUT Sulsel, Andi Diah mengapresiasi kegiatan Festival Kopi ber-SNI ini.
Ia juga mengatakan bahwa pihaknya akan mensupport pelaku usaha kopi di Makassar dan Sulsel pada umumnya supaya dapat berdaya saing.
“Beberapa UMKM yang dibina PLUT Sulsel banyak berkaitan dengan perkopian, mulai komoditi dan olahannya,” ucapnya.
Hal senada disampaikan Bahrul selaku Konsultan/Pendamping UMKM PLUT. Ia berharap acara festival kopi menjadi media berpromosi bersama dan konsolidasi stakeholder kopi di Sulawesi Selatan.
“Potensi industri kopi di Sulawesi Selatan cukup tinggi yang memerlukan pendampingan baik saat panen maupun pascapanen sehingga mampu memenuhi standar,” ujarnya.